ניהול משברים וריקול במזון – תגובה מהירה, מקצועית ובטוחה

בעולם המזון, אירועים בלתי צפויים עלולים להתרחש בכל שלב – החל מתלונות לקוחות, חריגות איכות, זיהוי סיכוני בטיחות, דרישות רשויות ועד ביצוע ריקול (Recall) מהשוק. ניהול נכון של משבר מאפשר לצמצם סיכונים, לשמור על בטיחות הצרכן ולהגן על המוניטין העסקי.

אנו מספקים שירות מקצועי לניהול משברים וריקול בתחום בטיחות ואיכות המזון, החל מהיערכות מוקדמת ועד תחקור ולמידה לאחר האירוע.

01

מבדק מוכנות למשבר

ביצוע מבדק מקצועי לבחינת מוכנות הארגון להתמודדות עם משבר בטיחות מזון. המבדק כולל בדיקת נהלים קיימים, יכולת עקיבות מוצרים, ניהול תלונות לקוחות, תהליכי ריקול, הגדרת תחומי אחריות, מוכנות צוותים ומנגנוני קבלת החלטות. בסיום המבדק מתקבל דוח פערים והמלצות לשיפור מוכנות הארגון.

02

הכנה למשבר

בניית תוכנית לניהול משברים המותאמת לפעילות הארגון. השירות כולל כתיבת נהלים לניהול משבר, הקמת צוות משבר, הגדרת תהליכי עבודה, הכנת טפסים וכלים לניהול אירוע, הגדרת תהליכי דיווח לרשויות והכנת תוכנית ריקול. מטרת ההיערכות היא לאפשר תגובה מהירה ומקצועית בעת אירוע.

03

הדרכות צוותים

הדרכת הנהלה ועובדים בנושא ניהול משברים וריקול. ההדרכות כוללות סימולציות של אירועי משבר, תרגול תהליכי קבלת החלטות, הדרכה בנושא תקשורת בזמן משבר והגדרת תפקידים ואחריות. הדרכות אלו משפרות את מוכנות הארגון ומקטינות סיכונים

04

ליווי בעת משבר

ליווי מקצועי בזמן אמת בעת התרחשות משבר. השירות כולל ניתוח המצב, סיוע בקבלת החלטות, ליווי מול רשויות, הכוונה לפעולות מתקנות וניהול התהליך עד לייצוב המצב וחזרה לשגרה.

05

ניהול ריקול (Recall)

ניהול ריקול (Recall) ליווי מקצועי בניהול תהליך ריקול של מוצרים מהשוק במקרה של סיכון בטיחותי או דרישת רשויות. השירות כולל הערכת סיכון, קבלת החלטה על ביצוע ריקול, ניהול תקשורת מול לקוחות ורשויות, הכנת מסמכים נדרשים, ניהול איסוף מוצרים מהשוק וליווי עד לסיום התהליך. ניהול נכון של ריקול מאפשר צמצום נזקים ושמירה על אמון הלקוחות.

06

תחקור ולמידה ממשבר

לאחר סיום האירוע מתבצע תחקור מקצועי לזיהוי גורמי השורש שהובילו למשבר. במסגרת התהליך מתבצע ניתוח נתונים, הפקת לקחים, הגדרת פעולות מתקנות ומונעות ועדכון נהלים. תהליך זה מאפשר שיפור מתמיד ומניעת הישנות אירועים בעתיד

שירות ניהול משברים וריקול מאפשר לארגון לפעול בצורה מקצועית, מסודרת ומהירה במצבי חירום, תוך שמירה על בטיחות המזון, עמידה בדרישות הרגולציה והגנה על המוניטין העסקי.

השאירו פרטים

ונחזור אליכם בהקדם עם פתרון מותאם.